Exemple de logiciels de gestion, cas des marchés publics

Heureusement, il existe des logiciels pour la gestion, les achats, les marchés publics..

Par exemple, les logiciels suivants :

Solution Logicielle

Solution Logicielle2

Aidomenu : outil de gestion restauration

Approvisionnement, Stock; traçabilité

Gestion des distributeurs (coordonnées, fréquence et jours de livraisons)

Gestion des tarifs

Création des commandes 

Prise en compte des stocks, des encours de commandes, etc., lors des commandes

Gestion des réceptions, avoirs, non-conformités

Suivi des stocks

Mouvement de stocks, inventaire, coût des denrées stockées, seuil d’alerte

Traçabilité (EAN 13, n° de lot, T° du camion, DLC / DLUO, étiquetage, intégrité, etc.)

Menus, Recettes, Alergènes

Plans alimentaires

Création de menus

Edition de menus avec choix des informations (grammages, calories, etc.)

Coûts de revient à la journée, au menu, ..

Analyse GEMRCN avec mise en évidence des éléments à modifier

Gestion des allergènes

Création de fiches techniques (recettes)

Quantification par catégorie de population

Bilan nutritionnel et énergétique

Coût portion, coût total

Fiche produit (ingrédients, valeurs nutritionnelles, allergènes, stock, EAN 13,...)

Production

Génération automatique des besoins

Sorties de stock

Planification de la fabrication

Feuille de consommation

Cuisine centrale

Gestion des clients (convives,  régimes, ..)

Planification

Facturation des clients

Solution Assistance pour vos marchés publics

Phase de préparation

Estimation de vos besoins et audit

Aide au choix des procédures et des types de marchés

Rédaction de toutes les pièces du DCE (RC, AE, CCAP, CCTP, BPU, etc.)

Rédaction et envoi de l'AAPC et publications sur les supports adaptés

Phase d’analyses et attribution

Analyses des candidatures et des offres

Rédaction des rapports de finalisation de procédure

Assistance

Préparation des notifications

Mise à disposition des tarifs des attributaires

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